Утверждаю	
		
	Заведующий  МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй	
	 МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй МО Кольский район	
	_____________ /М.В.Сушина/	
	МЕНЮ		
	26 декабря 2022 г.		
			
	Сад 12 часов		
			
Сбор-ник рецеп-тур	№ техн. карты	Наименование блюда	Выход	Химический состав	Энерге-тическая ценность, ккал	Вита-мин С, мг	
				Белки, г	Жиры, г	Угле-воды, г			
Завтрак	
2008	214	ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ ( ВЕРМИШЕЛЬ МОЛОЧНАЯ)	130	12	10	9,1	174	0,2	
2014	267	ЧАЙ С МОЛОКОМ И САХАРОМ	150	3,1	2,6	7,6	67	0,6	
2014	3	БУТЕРБРОД С ДЖЕМОМ	40	1,6	0,1	16,8	74	1,6	
Итого	320	16,7	12,7	33,5	315	2,4	
II Завтрак	
2016	4	КИСЕЛЬ С ВИТАМИНАМИ "ВИТОШКА"ДЛЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО И ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА ( АБРИКОС)	50			5	20	0	
2008		МОЛОКО	150	4,4	3,8	7,2	81	2	
Итого	200	4,4	3,8	12,2	101	2	
Обед	
2008	50	САЛАТ "СВЕКОЛКА"	29	0,6	1,2	4,2	31	1,1	
2008	99	СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С БОБОВЫМИ	200	4,1	5,5	13	119	2,9	
2012	330	ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С МОРКОВЬЮ	130	3,4	4,2	18,5	126	7,8	
2008	256	ПЕЧЕНЬ ПО-СТРОГАНОВСКИ	70	17,7	10,9	4,9	228	12,3	
2008	441	НАПИТОК ИЗ СХ.ФР.	180			4,9	19	0	
2008		ХЛЕБ РЖАНОЙ	28	1,9	0,3	12,2	59	0	
Итого	637	27,7	22,1	57,7	582	24,1	
Полдник	
2008	477	БУЛОЧКА МОЛОЧНАЯ	50	6,5	9,3	37,6	260	0,2	
2008	442	СОК ЯБЛОЧНЫЙ	100	0,5	0,1	9,9	43	2	
Итого	150	7	9,4	47,5	303	2,2	
Ужин	
2008	242	ШНИЦЕЛЬ РЫБНЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ / ГУЛЯШ	69	13,4	5,7	0,7	106	0,6	
2008	181	КАША ПШЕНИЧНАЯ РАССЫПЧАТАЯ	130	3,9	4,5	22,8	147	0	
2008	410	КИСЕЛЬ ИЗ ЯГОД МОРОЖ.	180			8,8	36	3,9	
2008		ЯБЛОКИ	80	0,3	0,3	6,9	33	7	
Итого	459	17,6	10,5	39,2	322	11,5	
Всего	73,4	58,5	190,1	1623	42,2	
	
		Аникина О.Л.